| نصائح للمطبخ | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| موضوع: نصائح للمطبخ 5/8/2009, 4:58 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته علشان المطبخ ده مهم جدا فى حياة حواء لازم تنتبه لمجموعة من النصائح 1***اذا كنتى هتطبخى لحد ضغطه عالى حاولى انك مش تضيفى ملح للاكل وهو بيطبخ بعد ما تخلصيه ضيفى الملح على حسب ما اللى هياكل هيحتاج وبكدة هتكونى اتحكمتى فى كمية الملح وكمان ممكن تضيفى كمية صغيرة من خل التفاح وده لانه بيسهل الهضم وبيدوب الدهون كمان بيخلى الاكل ليه طعم تانى 2********علشان تشيلى ريحة الثوم من الاكل ممكن تضيفى قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج 3****علشان تشيلى ريحة الثوم من الفم ممكن تاكلى عيدان بقدونس اخضر بصراحة ليها تاثير السحر 4***** نصائح عامة للحفاظ على الثلاجة - علشان تحافظى على برودة الثلاجة شيلى الفيشة كل عشرة ايام لمدة عشر دقايق وبكدة هتقدرى تحافظى على قوة التبريد
-تغسل الغسالة مرة كل عشر ايام بالمية والصابون وتجفف كويس -علشان تخلى ريحة الثلاجة كويسة حطى قشر برتقال وليمون حبة صغيرة فى اماكن مختلفة من الثلاجة - علشان روائح الاطعمة مش تختلط مع بعض ممكن تحطى قطعة فحم صغيرة - بعد تنظيف الثلاجة سيبها ساعتين قبل ما تستعمليها او تحطى فيها اكل 5********* عشان تشيلى بواقى البيض من الملاعق والاطباق افركيها كويس بملح خشن ومية دافية 6******* علشان تخلى ريحة الاكل مميزة اقلى فلفل مجفف كامل مع بصل وورق الكارى وحطيه على اللحمة والخضار ده هيخلى الاكل ريحته كويسة ويفتح النفس 7*****ازاى تتخلصى من الحشرات
نظفى البيت باستمرار قاذورات البيت والمطبخ توضع فى سلة القمامة اللى ليها غطاء محكم حاولى تجعلى فيه هواء مستمر فى البيت وفة خزانة الاكل الاطباق المستعملة والقذرة يجب ان تغسل بعد الانتهاء من الطعام مباشرة لو فيه ثقوب فى المطبخ حاولى تسديها بجبس او اسمنت بالنسبة للشبابيك والابواب حطى عليها ستاير او سلك حاولى مش تسيبى فضلات الاكل على التربيزة بعد الانتهاء من الاكل | |
|
| |
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 5/8/2009, 5:11 am | |
| نكمل مع بعض
بعد ما تقلى بزيت او سمنة صبى على البوتوجاز اى مسحوق تنظيف انتى بتستعمليه وامسحى بورق جرايد لانه بيلمع كويس علشان تنظفى سيراميك المطبخ حيطان او ارضية حطى شوية خل ابيض ونقطتين ليمون وكحول فى مية وابداى لمعى
علشان تحافظى على اللون الاصلى للمواعين النحاس او الفضة ادهينيها بشوية فازلين او حاجة اسمها روح الخل موجودة عند العطار
لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية أو المعدنية دوبى شوية من مسحوق الغسيل في لتر ماء ربه قطرات من الليمون وحطيه على النار وتكون هادئة وسيبيها تغلى لمدة ربع ساعة وسيبيها تبرد وبعدين شطفيها وجفيفيها . - قبل سن السكاكينحطيها فى شوية مية مغلية لمدة 5 دوبعدين سيبيها تجف وبعد كدة سنيها
لإزالة أثار الحروق من أواني المطبخ افركيها بشوية ملح خشن وليمون وتشطف وتجفف جيدا.
وللتخلص من رائحة البصل في اليد افركى ايدك بشوية بن واغسليها بمية وليمون
لتنظيف الأبواب البيضاء تنظف بمية فيها ورق بصل مغلى مش شرط تحطى صابون لانه ملوش لازمة . . .
حاولي تنقيع المفاتيح الخاصة بفتح المعلبات في خل وليمون مرة كل شهر ثم شطفها وتجفيفها عشان تفضل حادة | |
|
| |
jomana مشرفة منتدى الصور
العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد الله الكلية : طب بيطري الفرقة : الرابعة السكشن : 8 تاريخ التسجيل : 26/02/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 5/8/2009, 5:32 pm | |
| جزاك الله خيرا فعلا كلها نصائح مهمه (علشان روائح الاطعمة مش تختلط مع بعض ممكن تحطى قطعة فحم صغيرة) ممكن كمان تحطى شوية فلفل اسود في الثلاجة | |
|
| |
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| |
| |
jomana مشرفة منتدى الصور
العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد الله الكلية : طب بيطري الفرقة : الرابعة السكشن : 8 تاريخ التسجيل : 26/02/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 5/8/2009, 6:25 pm | |
| انا فعلا استفدت كتير وانا في انتظار جديدك | |
|
| |
مستغفرة فيتاوي فعال
العمر : 34 العمل/الترفيه : لسه طالبة وربنا يسهل المزاج : الحمد لله الكلية : طب بيطرى الفرقة : الرابعة السكشن : 4 تاريخ التسجيل : 02/04/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 6/8/2009, 1:06 pm | |
| شكرا يا دكتورة انا استفدت كتير | |
|
| |
dr_dolly فيتاوي عادي
العمر : 33 الكلية : الطب البيطري الفرقة : 2 السكشن : 3 تاريخ التسجيل : 12/05/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 6/8/2009, 5:07 pm | |
| شكرا يا دكتوره بجد معلومات قيمه | |
|
| |
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 7/8/2009, 4:35 pm | |
| - مستغفرة كتب:
- شكرا يا دكتورة انا استفدت كتير
الشكر ليكى يا جميل وان شاء الله تستفيدى بالباقى | |
|
| |
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 7/8/2009, 4:51 pm | |
| - dr_dolly كتب:
- شكرا يا دكتوره
بجد معلومات قيمه ميرسى يا دولى شكرا لتشريفك للموضوع | |
|
| |
Emy Mono فيتاوي نشيط
العمر : 34 العمل/الترفيه : لازلت طـــــالبة المزاج : فل الكلية : طــــــــب بيطـــــــــري الفرقة : الرابعة السكشن : 00000 تاريخ التسجيل : 26/02/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 7/8/2009, 11:51 pm | |
| | |
|
| |
مملكة الحزن فيتاوي فعال
العمر : 34 الكلية : طب بيطرى الفرقة : ؟؟؟؟؟؟؟؟ السكشن : .............. تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| موضوع: رد: نصائح للمطبخ 7/8/2009, 11:57 pm | |
| - Emy Mono كتب:
- شكرا ليكي
وننتظر المزيد ان شاء الله يا امونة بس انتى ادخلى بس انتى مالك مختفية ليه | |
|
| |
| نصائح للمطبخ | |
|